Laboratório de Gostos

O gosto é um dos sentidos mais refinados que o ser humano possui. A capacidade de saborear e distinguir vários sabores, deliciando corpo e alma com as especialidades da nossa gastronomia são o mote para a Laboratório de Gostos, apresentado pela QUALIFICA.

Destinado a criar experiências inolvidáveis, o laboratório do gosto permitirá os visitantes experimentarem uma variedade produtos tradicionais, e produtos “com denominação de qualidade” contemplados nesta mostra que é a Terra de Maio, os quais merecerão uma apresentação e explicação sobre os seus sabores de base e os complementos que com eles fazem boa mesa assim como explicitadas as práticas agrícolas que os geram.

O Laboratório do Gosto promete ser uma das actividades mais marcantes, que articula o potencial da região no que concerne aos melhores produtos, cujos sabores ou processos se mantêm genuínos e autênticos.