13 a 15 de MAIO 2011
Centro Multiusos do Azinhal – Castro Marim Feira de
Produtos Tradicionais de Qualidade e Gastronomia
Dedicada à exposição e apresentação de produtos
tradicionais de qualidade, a Feira Terra de Maio é uma
iniciativa da Câmara Municipal de Castro Marim, em
parceria com a Direcção Regional de Agricultura e Pesca
do Algarve, Associação QUALIFICA e Junta de Freguesia do
Azinhal.
Na aldeia do Azinhal os visitantes terão a oportunidade
de saborear o verdadeiro gosto do queijo, vinhos,
enchidos, compotas, licores, pão caseiro e doçaria
regional, laranja do Algarve, marisco da Ria Formosa,
cabrito, leitão, flor de sal e outros produtos tão
característicos da nossa gastronomia. Durante os dias
13, 14 e 15 de Maio todos os sabores e saberes estarão
reunidos no Azinhal, condimentados com boa música e
grande variedade de actividades permanentes.
A Grande Mostra de Vinhos do Algarve e a cozinha ao vivo
do Chef Chakall serão bons motivos para não deixar de
visitar este magnifico certame.
HORÁRIO
13 de Maio (sexta-feira) das 17h00 às 23h00
14 de Maio (sábado) das 12h00 às 23h00
15 de Maio (sábado) das 12h00 às 23h00
“CABRA PARADE” Exposição
itinerante inspirada no conceito Cow Parade
..................................... MOSTRA DE VINHOS Mostra
de vinhos do Algarve
..................................... COOKING SESSIONS Aprender a cozinhar,
fotografar os pratos e por fim degustá-los
..................................... CHEF CHAKALL
O ChefChakallé um viajante, um cozinheiro e um
apaixonado pela cozinha e pelos países que percorre
